花蚬蒸蛋怎么做好吃，花蚬蒸蛋家常做法

花蚬蒸蛋

12-06 在纽约华人超市买不到文蛤，所以就用了花蚬。根据视频提示和自己稍加改动，学做了这道菜。用料花蚬、鸡蛋、盐、料酒、麻油、葱、姜、枸杞子花蚬蒸蛋的做法将花蚬用盐水浸泡2小时以上，让花蚬吐尽泥沙，再用刷子将花蚬表面清...

榄酱蒸蚬肉

11-05 从小孩开始，奶奶和外婆三不五时就会做这道菜下饭～一直很喜欢这道菜～现在嫁作人妇～也希望能做出她们的味道用料蚬肉250g榄酱适量姜适量糖适量盐适量油适量葱少许，不喜欢可以不要榄酱蒸蚬肉的做法先将蚬肉洗净，要洗三～四次水，每...

清蒸白蚬

06-20 用料白蚬1kg调料:葱适量姜泥适量蒜泥适量香芹适量朱葱油两匙蚝油两匙食用油一匙清蒸白蚬的做法白蚬沥干水铺盘将蒜头和姜剁成泥备用，香芹切碎。葱切成小段。将所有调料（除葱段外）搅拌成酱。均匀的散洒白蚬上。大锅下水煮...

酒蒸白蚬子

07-20 新鲜肥美的白蚬子，快来尝尝吧用料姜4片白蚬子1斤朗姆酒2勺酒蒸白蚬子的做法白蚬子洗净表面，清水浸泡半天，中途换几次水切姜丝备用将白蚬子加入锅中，并放入姜丝加朗姆酒2大勺（可根据自己口味增减），本来应该加清酒，但家里没有了...

蒸花蚬蛋羹

10-10 超快手的一款美味家常菜。用料鸡蛋液150克花蚬12只煮花蚬水160克葱2根姜片2片鲜酱油少许香油少许蒸花蚬蛋羹的做法花蚬用盐水浸泡2个小时以上，吐尽沙，用刷子清洗干净。奶锅内放入姜片和葱条，倒入适量的水（配方外），烧开。放...

深夜食堂,酒蒸花蚬

04-16 自留用用料蒜瓣黄油克生抽勺小葱根清酒勺蛤蜊克盐克深夜食堂,酒蒸花蚬的做法去掉蚬子里的沙子炒干辣椒和蒜，再放入蚬子和清酒（或料酒），盖上盖子等开口一半开口后放入黄油+酱油+小葱+盐+少量鸡精...

沙蚬蒸水蛋

09-22 用料牡蛎250克鸡蛋3个六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺沙蚬蒸水蛋的做法把焯好水的沙蚬平铺在碟子底部鸡蛋打散，把掉沙蚬的水留起来备用，一会会用这水混合蛋液蛋液过滤至沙蚬碟中，水开上锅蒸8分钟出锅淋上六月鲜轻盐牡蛎酱油，味道鲜...

蚬子蒸蛋

12-13 用料蚬子300克鸡蛋3个生抽1勺香油1勺姜2片蚬子蒸蛋的做法蚬子洗净做水加入姜片，水开下蚬子煮到开口后关火，取出蚬子，汤晾凉将蚬子摆入碗里打三个鸡蛋，按1比1.5的比例放入凉透的汤，不用加盐，倒入碗里盖上保鲜膜，用牙签扎空蒸...

花蚬

01-30 用料葱1根姜3片盐少量蒜6瓣料酒2勺小米辣5辣椒面2勺花蚬的做法超市买的【第一次买也没让它们吐沙！因为不懂😂】小米辣，生姜，蒜都准备好锅中烧开水！放点盐！把花蚬焯下水！让它们都张开壳等到全部张开壳了就可以倒出来过凉水了...

花蚬蒸蛋--嫩滑的享受

05-17 我最爱蒸蛋。老妈每次蒸都是十次九咸，嘴那么挑就自个儿做起来。很多朋友都说蒸蛋太老了不嫩，今天2个小技巧，让嫩滑的蒸蛋人人皆享用。😜用料小草鸡蛋3只花蚬8只温开水蛋液总量的1.2-1.5倍(略烫手)盐少许葱花少许生抽少许...

沙蚬蒸粉丝

05-18 用料黄沙蚬粉丝姜蓉蒜蓉沙蚬蒸粉丝的做法黄沙蚬养好洗净沥干。粉丝提前浸泡剪成段。粉丝装盘垫底，上面铺黄沙蚬，撒上姜蓉，蒜蓉，适量油，盐，胡椒粉，上锅蒸7-8分钟左右，出锅撒点葱花。...

花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑

09-12 之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋（），今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法这个是花甲，东南亚...

酒蒸蚬子

07-06 用料蒜瓣姜片葱根清酒蚬子干辣椒黄油酒蒸蚬子的做法原料加工爆锅加清酒煮黄油酒蒸蚬子酒蒸蚬子酒蒸蚬子...

清蒸蚬肉

11-17 用料蚬肉500克小葱2棵清蒸蚬肉的做法清洗好的蚬肉挤干水份，铺入碟子里。将姜蓉撒上，煮饭时把蚬肉一起放入蒸，或者凉水放入水开后蒸8分钟。把葱花撒上蒸好的蚬肉上面，起油锅下蒜蓉炒香，将热油往葱花上浇立刻闻到香味！OK...

蚬子蒸蛋羹

08-22 爱生活爱美食用料蚬子十来个鸡蛋2个温水适量生抽1勺香油1勺蚬子蒸蛋羹的做法蚬子洗净焯水，开口以后捞出摆盘，这个可以随意摆随心情摆爱怎么摆都可以哒哈两个鸡蛋打散，加适量温水(温度大约40.50°度左右)，打拌均匀，用滤网过...

清蒸河蚬

08-23 广东人喜欢的美食。清明节前后的蚬特别肥美，简单的蒜蓉清蒸就可以体验一把河鲜的鲜美用料河蚬500g蒜蓉适量食盐少许沙姜少许清蒸河蚬的做法先把水烧开剁好蒜蓉，把油，盐混好上锅蒸十分钟就行小贴士蚬有沙，最好买那些养过的...

清蒸鲜刀蚬

06-28 清蒸的刀蚬鲜嫩无比远比速冻的要爽口用料鲜刀蚬半斤姜4片葱1根鲜红辣椒5个酱油2大勺鲍鱼汁1勺白糖适量食用油适量清蒸鲜刀蚬的做法半斤鲜刀蚬去内脏洗净备用将洗好的刀蚬肉装盘摆放姜切丝葱切葱花辣椒切小段葱姜均匀...

清蒸白蚬子

03-15 用料白蚬子1斤葱根姜片料酒1勺生抽2勺醋1勺香油1/2勺鸡精1/2勺盐1勺清蒸白蚬子的做法白蚬子用水泡一下，水里放盐，滴几滴食用油，让白蚬子充分吐沙，然后洗刷干净。生姜切片，葱切段。姜片铺盘底，放白蚬子和葱段，浇料酒，蒸锅上汽，...

香菇蒸蚬肉

08-06 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的300道营养辅食，想不出给宝宝吃啥的时候，就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。今天这个蚬子肉的含锌量就非常高其他贝壳类的食物都可...

蒜蓉蒸蚬

04-02 广东江门是海鲜丰富之地，每年四月又是蚬肥的时候，清蒸能品尝出蚬的原汁原味！用料蒜5瓣生抽1勺盐2克糖3克香菜少量胡椒粉少量油少量蒜蓉蒸蚬的做法蚬中属黄沙蚬最好，4月吃最当季，把买回来的蚬加1滴油用水养1小时，让蚬把沙子...

清蒸蚬

06-11 婆婆做的很好吃赶紧问了建个菜谱以后才不会忘记用料姜丝蒜一瓣葱花儿童酱油㴔汁红葱头个清蒸蚬的做法先把水煮沸，放蚬下去煮熟把蚬捞起来装盘子里，放入碎蒜、姜丝、葱花，儿童酱油和㴔汁锅里放入食用油煮沸加入红葱头，用滚...

西蓝花蚬肉蒸蛋

07-06 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的500道营养辅食，有了这500道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食，2岁以上的幼儿食谱可以关注咱们的新号“小思妈妈营养餐”哟~...

蚬子肉蒸蛋

02-08 偶然发现蚬子肉蒸蛋可以如此美味，营养又方便，补钙佳品！蚬子肉一定要选无沙的。用料蚬肉约50克鸡蛋两个鸡精半勺味事达酱油适量蚬子肉蒸蛋的做法取50克蚬子肉放清水中浸泡5-10分钟准备两个鸡蛋将鸡蛋打入碗中加入浸泡好的...

蒸黄蚬

11-10 用料黄蚬2-3斤醋2勺蒸黄蚬的做法多次换水，洗净泥沙热锅直接倒入洗好的黄蚬，不要加水加盖焖5分钟左右打开盖子简单翻炒一会儿出锅，配上喜欢的调味料一起吃醋可以调节海鲜本身的咸味此方法同样适用于蒸青口...

酒蒸黄蚬子

03-15 都是酒蒸蛤蜊的菜谱，可是人家喜欢吃肥美的黄蚬子呀！用料黄蚬1斤姜2片清酒30-40ml油少量青葱点缀用酒蒸黄蚬子的做法黄蚬子提前吐沙，外壳刷净。锅中放油，油热后放姜片炒出香味，倒入洗净的黄蚬子翻炒几下。倒入清酒，盖上锅盖...