粽子简单教程（不用线）

每每快到端午节时，我们这里就会刮起一阵粽子风~😂街上到处都是买卖粽子的~想吃到自己动手做的=既干净又简单操作美味可口的粽子，一支包针就可以搞定不用线的包法……包过蛋黄的，咸肉的，但我们家独爱❤蜜枣粽❤甜甜糯糯的~Bingo. 上面视频慢动作大家学起来👏👏

用料  

粽子简单教程（不用线）的做法  

1. 把买来的粽叶用开水煮开5分钟，然后用清水洗干净，因为粽叶上有一些小飞虫，自己吃着也干净，用包针包的时候不容易折折断~👌

2. 买回来的蜜枣用清水冲洗干净备用，中等大小就可以~👌

3. 江米用清水洗干净放盆里备用~👌

4. 铛铛铛~包针就是这个样子的，五金店或者杂货铺都有卖，1元一支👌

5. 按自己顺手的位置摆放好，开始包吧👌

6. 成品就是这个样子的，是不是很漂亮简单又不会漏米~👌

7. 准备用什么锅煮就包的时候就直接放进去了，我用的高压锅按蹄筋键70分钟再闷一下午~晚饭就可以吃了👌

8. 煮好是这样的~我还在上面放了10个鸡蛋，味道很赞的，喜欢的可以试试👌

9. 来吃吧😋😋

小贴士

划重点：因为包的比较实在so煮的时间一定要长，小火慢炖~如果你用高压锅50分钟是根本不能吃的~生😂
煤气灶可以小火2~3小时，之前包一大锅婆婆用煤球炉慢炖了一夜，煤球燃尽早上粽子还是温热的糯糯的😊
每个粽子用3片叶子，每个里面我放一个蜜枣，买了15元江米（2.98元一斤）包了40个粽子👌