烤箱食谱

家常烤羊排（简单又美味）

来源：美味食谱馆 1.3W
家常烤羊排（简单又美味）的做法步骤图

用料  

羊排
土豆
大葱（或洋葱）
盐
糖 少许
生抽
老抽 少许
料酒
孜然

家常烤羊排（简单又美味）的做法  

  1. 羊排洗净切块，用盐，孜然，少许糖，少许酱油（生抽+一点老抽上色），料酒，大葱（或洋葱）腌制至少两小时（时间越长越入味）

    家常烤羊排（简单又美味）的做法步骤图 第2张

  2. 土豆切片（半厘米左右的片最好，厚了不容易熟），放进盘中，每铺一层就撒点盐和孜然，再铺上羊排。（也可把洋葱也放进去）

    家常烤羊排（简单又美味）的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱预热后，200度上下火，烤20分钟，取出，把羊排翻个面，继续烤二十分钟，美味就完成啦！

    家常烤羊排（简单又美味）的做法步骤图 第4张
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