火龙果米粉糕
来源：美味食谱馆 1.42W
家里剩余的米粉不知道怎么吃？
快来给宝宝做这款火龙果米粉蒸糕，松软香甜
用料
| 火龙果 | 半个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米粉 | 25克 |
火龙果米粉糕的做法
火龙果肉切小块
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋中加几滴柠檬汁去腥
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入25克米粉
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀（有料理机的，可以先把鸡蛋搅打3分钟，蒸出来会更蓬松）
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
模具刷油
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入米糊，上面放上火龙果肉
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖耐高温保鲜膜扎孔，水开上汽蒸20分钟
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
香甜蓬松的火龙果米粉蒸糕就完成了
![火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "火龙果米粉糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
鸡蛋先用料理机搅打3分钟，然后加入米粉搅拌均匀，蒸出来的会更蓬松
