朴素的香菇大葱拌面
来源：美味食谱馆 3.05W
当然还是魔芋面，口感和真面条是没法比的，不过也不差这点意思。
都减肥了，要啥🚲啊！
用料
| 干香菇 | 1把 |
| 大葱 | 1段 |
| 魔芋挂面 | 1包 |
| 老抽 | 半勺 |
| 薄盐生抽 | 2勺 |
| 代糖 | 3克 |
朴素的香菇大葱拌面的做法
干香菇泡发，切丁备用
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第2张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第2张")
大葱取葱白段，洗净切小滚刀块备用
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第3张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第3张")
魔芋挂面冷水冲洗两遍，再用开水浸泡一会儿沥干备用
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第4张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第4张")
加少许油，下葱白煸炒至微黄变软
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第5张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第5张")
加入香菇丁继续翻炒一分钟
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第6张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第6张")
加小半碗水，转小火
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第7张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第7张")
大概半勺老抽上色
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第8张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第8张")
两勺薄盐生抽调味
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第9张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第9张")
加入代糖，还可加入蚝油鸡精胡椒粉等你喜欢的调料，翻炒均匀转大火煮开
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第10张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第10张")
装盘，撒葱花和白芝麻即可享用
![朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第11张]( "朴素的香菇大葱拌面的做法步骤图 第11张")
小贴士
不同的魔芋面不同的做法，不同的体验不同的减肥乐趣。
魔芋挂面适合打卤，魔芋乌冬适合炒，魔芋豆腐可以卤……
选择适合的做法，做更丰富的代餐💪
