柠檬桃桃包（小美版）
来源：美味食谱馆 1.05W
用料
| 柠檬片 | |
| 柠檬 | 1个 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 面包 | |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 耐高糖酵母 | 3克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 椰子油 | 30克 |
| 自制水蜜桃果酱 | 适量 |
柠檬桃桃包（小美版）的做法
柠檬切片，去籽后，泡乳糖水中，放冰箱里冷藏
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第2张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第2张")
面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母、糖放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第3张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第3张")
揉面3分钟
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第4张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第4张")
加入盐、椰子油，揉面5分钟
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第5张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第5张")
两次对折整成光滑面团，发酵至两倍大
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第6张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第6张")
排气，等分成6份，醒10分钟
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第7张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第7张")
擀成圆形
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第8张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第8张")
放入水蜜桃果酱
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第9张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第9张")
包住放进模具
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第10张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第10张")
二次发酵至两倍大
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第11张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第11张")
柠檬片提前沥干水，放在面包上
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第12张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第12张")
烤箱预热，160度 25分钟
![柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第13张]( "柠檬桃桃包（小美版）的做法步骤图 第13张")
