懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)

来源:美味食谱馆 1.13W
懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法步骤图

直接冷冻奶油就能成为冰淇淋的方子

特别注意:菊粉为益生元,帮助肠道蠕动的,一天尽量不要超过15克,冰淇淋好吃,也别超量哈,否则后果自负🤪🤪🤪

用料  

淡奶油 500克
菊粉(必须放,灵魂) 50~70克
赤藓糖醇 10~20克
抹茶粉(可可粉、咖啡粉) 2~5克(也可不放)

懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法  

  1. 在一个可以冷冻的密封盒里放抹茶粉(原味冰淇淋不放,巧克力冰淇淋放可可粉,咖啡味冰淇淋可以放咖啡粉,其他你喜欢啥放啥)

    懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法步骤图 第2张
  2. 加入菊粉,如果你喜欢口感有嚼劲的冰淇淋,那就多放一点,菊粉是必须放,必须放,必须放(重要的事说三遍)。

    懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法步骤图 第3张
  3. 加入代糖,口味自己看着办

    懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法步骤图 第4张
  4. 加入500ml动脂淡奶油,啥牌子都可。

    懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法步骤图 第5张
  5. 装好后盖上密封盖,摇晃密封盒,到内容物均匀混合,大概100下吧,扔进冷冻室6小时以上,尽量过夜。吃之前放冷藏室1小时左右,容易开盖。口感是土耳其冰淇淋那样糯糯的,好吃😋。

    懒人奶油冰淇淋(无蛋无打发,生酮友好)的做法步骤图 第6张

小贴士

原方主链接

相关文章
热门标签