接骨木绿茶苏打【夏日特饮】
来源:美味食谱馆 2.77W
炎炎夏日来一杯加了冰块的绿茶苏打,
接骨木糖浆的味道有点类似于薄荷,但是没有薄荷那么清凉。
它的加入让苏打水变得像清爽版的雪碧。
心飞扬。
在家做一杯,舒舒服服。
记得以前在外面喝了一杯接骨木苏打要软妹币48,嗯。
方子改自《尚特饮》这本书。
此方可做2~3人份。其实一个人也能喝完。
用时:隔夜。
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放一个冷泡红茶,也可以像这样加满苏打:
用料
绿茶苏打 | |
Dilmah茉莉绿茶 | 2包 |
冷纯净水 | 600ML |
香水柠檬(可替换) | 1个 |
接骨木糖浆 | 30ML |
薄荷叶 | 4~6片 |
苏打水(含气) | 1瓶 |
绿茶冰块 | |
Dilmah茉莉绿茶 | 1 |
开水 | 250ML左右 |
接骨木绿茶苏打【夏日特饮】的做法
首先准备冰块。烧开水,泡一包茶水。晾冷,放入冰盒,冷冻成块。没有冰块也没关系,冷泡茶本来就很凉,解暑够用。
准备600毫升的纯净水或矿泉水,以及茶包。
放入茶包,冷泡8小时左右(一般我都放进冰箱隔夜)
准备好所以的东西:泡好的茶、薄荷叶、柠檬、糖浆。
冰块建议大块一点的。1/3杯冰块➕2牙柠檬➕2片薄荷,单杯的量。
1杯倒入200毫升的绿茶和30毫升糖浆
加满苏打,50~100毫升/杯。
放上薄荷叶装饰,拍照,然后开喝。放一张接骨木糖浆的图吧。很多咖啡店都用这个牌子的糖浆。
小贴士
1.绿茶冰块是为了防止普通冰块融化后味道变淡。用普通冰块也是可以的。天气太热,一会儿就喝完了。
2.川宁、立顿的绿茶包都行,随便。个人喜欢方子中绿茶的味道。家里有其他的绿茶也可以,味道只能试了才知道。
3.用到的香水柠檬可以替换成任意季节性水果,哈密瓜、西瓜、黄瓜、香瓜、等等。