菜谱 酱牛排骨 来源:美味食谱馆 3.32W 用料 牛肋排 1根 甜面酱 2大勺 八角 2个 桂皮 1小块 大蒜 数瓣 冰糖 3颗 生抽 适量 老抽 适量 香叶 2片 花椒 数粒 酱牛排骨的做法 牛肋排过水后和各种调料一起备用。因为我们家有幼儿园小朋友所以没有放干辣椒,不忌口的可以自行添加干辣椒。 葱姜蒜冰糖八角香叶桂皮等小火炒出香味 加入焯过水的牛肋排进行翻炒 加入灵魂酱料甜面酱和生抽老抽,我家口味比较清淡就没有另外加盐了,大家根据自己家情况适量加入食盐。 翻炒均匀至上色 加入烧开的热水对热水不要家凉水,加凉水肉会变硬不容易炖烂。 烧至沸腾后倒入电压力锅选择牛羊肉类接下来就交给时间 美味的酱牛排骨就完工啦 酱牛 排骨 好吃 酱牛排骨