新奥尔良烤鸡翼-秘诀
来源:美味食谱馆 2.04W
百试百成功的新奥尔良烤鸡翼
用料
鸡全翼 | 4个500克左右 |
新奥尔良腌料 | 40克 |
蜂蜜(涂面) | 2勺 |
食用油 | 10克 |
清水 | 1勺 |
新奥尔良烤鸡翼-秘诀的做法
鸡翼洗净,表面划几刀,鸡翅根部多划几刀,加入新奥尔良腌料和一勺清水腌制3小时
加入食用油,中途翻一下,腌制入味
在烤盘上垫上防油纸
200度高温预热10分钟后放入鸡翼开烤,每15分钟翻一次,翻3次保证鸡翼烤得均匀
翻转后正反面涂一层蜂蜜继续烤,整个烤的过程大概45分钟,即可出炉
烤好出炉,饿狼摸索开启,呵呵~
小贴士
1注意腌制时间尽量腌长一点时间 2鸡翅根部位肉厚需要多划几刀