新奥尔良烤鸡翅/翅根

新奥尔良烤鸡翅/翅根。

用料  

新奥尔良烤鸡翅/翅根的做法  

1. 鸡翅/翅根洗净擦干，刀划口；

2. 加烤鸡粉，拍碎的蒜和生抽老抽少许；用手搅拌使酱料混合均匀酱汁入味；

3. 放冰箱冷藏，腌制一夜；

4. 烤箱200°预热；铺锡纸烤20分钟；鸡翅/翅根下可铺土豆吸油；

5. 拿出刷酱料蜂蜜，翻面再烤10-15分钟；

6. 烤15分钟之后，最后用炙烤功能烤几分钟（如有），以皮干了没有焦黄为妙。

小贴士

烤箱温度和时间根据实际情况而定。