酸汤米粉-下厨房酸汤肥牛调料
来源:美味食谱馆 1.5W
今天的米粉加入了下厨房酸汤肥牛调味料包,味道酸辣够味,调味方便,两个人在家的时候,整点各种蔬菜和肉类,就能很方便的解决一餐!
用料
米粉 | 250克 |
下厨房酸汤肥牛调料 | 半包 |
甜豆 | 100克 |
熟鸡蛋 | 2个 |
白萝卜 | 200克 |
玉米粒 | 100克 |
平菇 | 100克 |
盐 | 适量 |
熟牛肉 | 适量 |
酸汤米粉-下厨房酸汤肥牛调料的做法
锅内多放点水,烧开后加少许盐,放入米粉烧开,倒入一小碗凉水,再次烧开,中小火煮八到十分钟左右,直到将米粉煮熟。
将煮好的米粉放入凉白开中过洗一下,冲洗掉表面的混浊物,捞出。
将萝卜切块,甜豆去两头,平菇洗净备用。另起一锅放入凉水烧开,加少许盐,放入玉米粒和萝卜块先煮15分钟,再放入甜豆煮五分钟左右,一起捞出备用。
锅洗净,放入800毫升左右的水,放入半包调料包烧开。
放入平菇烧开,中小火略煮五分钟关火。
碗内放入米粉,加上焯过水煮熟备用的各种蔬菜,倒入酸汤和平菇。
家里有酱牛肉的也可以放点,再放一个白煮蛋,营养轻脂的酸汤米粉就好了,加入黄灯笼的调料包非常的爽辣,爱吃辣的朋友们绝对喜欢。