兔兔这么可爱所以要做啤酒兔

来源:美味食谱馆 1.13W
兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图

用料  

1/4只
冬菇 8朵
5片
大葱 1根
5瓣
红葱头 1个
酱汁
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
1/3勺
半罐

兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法  

  1. 兔兔斩件,加姜葱料酒焯水(菜谱份量外)

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第2张
  2. 切配料

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第3张
  3. 冬菇泡软,对半切开

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第4张
  4. 热油爆香配料

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第5张
  5. 捞起配料放一边,放兔兔,可以洒半勺白酒,翻炒。

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第6张
  6. 下冬菇

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第7张
  7. 配料回锅,下酱汁,炒匀。倒半罐啤酒,小火5分钟后大火收汁,同时翻炒。

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第8张
  8. 吃兔兔

    兔兔这么可爱所以要做啤酒兔的做法步骤图 第9张

小贴士

买了半只兔兔,带皮肉多的部位起了做啤酒兔,骨头煲汤,一点都不浪费。

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