煎饼果子（简易版）

用料  

煎饼果子（简易版）的做法  

1. 将面粉，盐，水，混合后静置5分钟。

2. 平底锅刷薄薄一层油，倒入一勺面糊摊开，颜色变白后打入一个鸡蛋均匀摊开，鸡蛋基本熟后，撒上一点黑芝麻，然后翻面。

3. 在另一面抹上甜面酱或是辣酱（根据个人喜好），撒上葱花，放入香肠，生菜，薄脆等等（爱吃啥放啥），然后卷起来装盘，开吃。