朴素干河虾豆腐汤

用料  

朴素干河虾豆腐汤的做法  

1. 先将干河虾放进清水中浸泡5分钟后，洗净。

2. 烧一大碗水，等水开后放入洗净的干河虾。

3. 煮2分钟后，放入嫩豆腐块。

4. 再次煮开后，放少许盐（甚至不放盐）调味，和放两滴香油或麻油，即可出锅。