咸蛋炬虾
来源:美味食谱馆 7.06K
用料
虾 | 10只 |
咸蛋黄 | 4-6个 |
小米椒 | 1个 |
牛油 | 适量 |
食用油 | 少量,煎虾用 |
咸蛋炬虾的做法
虾,开背去沙线
锅内少许食用油,下入锅,中火煎至熟透
咸蛋黄碾碎,锅内放入适量牛油溶化,小米椒切小段入锅翻炒几下,虾倒入锅内迅速翻拌均匀裹上咸蛋黄,如果家里有咖喱叶,可以放入少量,更提味儿
出锅
用料
虾 | 10只 |
咸蛋黄 | 4-6个 |
小米椒 | 1个 |
牛油 | 适量 |
食用油 | 少量,煎虾用 |
咸蛋炬虾的做法
虾,开背去沙线
锅内少许食用油,下入锅,中火煎至熟透
咸蛋黄碾碎,锅内放入适量牛油溶化,小米椒切小段入锅翻炒几下,虾倒入锅内迅速翻拌均匀裹上咸蛋黄,如果家里有咖喱叶,可以放入少量,更提味儿
出锅