懒豆花

来源:美味食谱馆 3.16W
懒豆花的做法步骤图,懒豆花怎么做好吃

用料  

白菜 半颗
毛豆米 300g
适量
辣椒 适量
适量

懒豆花的做法  

  1. 毛豆剥出来毛豆米,加水放入榨汁机打磨,多打磨几次。云南菜市场能买到石磨磨出来的毛豆米最好,自己也可以用石磨做,只是家里刚好有榨汁机比较方便。

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  2. 热油,放入干辣椒和姜蒜,倒入榨汁机打磨好的毛豆米,加水成适量汤,汤煮沸以后放入白菜,沸腾两次放盐就可以吃了

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