菜谱 懒汉上汤娃娃菜#加强版 来源:美味食谱馆 7.67K 一个写代码的开发崽会做啥复杂的菜咧,加跟火腿就是加强咯,一个也要好好吃饭呀。 用料 娃娃菜 2颗 蒜 3瓣 盐 少许 火腿 1跟 浓汤煲 1个 红苕粉 些许 懒汉上汤娃娃菜#加强版的做法 【洗&配菜】白菜洗净,尤其是这种带梗的菜,要搓啊搓的扒开洗干净,有农药的,蒜末和火腿切丁,ol 【热油可选】蒜油爆香加水,没事,你不喜欢吃蒜可以不要这一步 蒜油加水的时候,水一定要尽量少,压一下菜压一下菜,加入浓汤煲,闷煮5分钟左右,我喜欢吃生一点 菜捞起来摆来摆好盘,剩下的汤汁,加入火腿粒和少许红苕粉,红苕粉一定记得多搅一搅,怕结块,大火收汁2分钟。 浇上去 娃娃 加强版 懒汉