辣炒海鲜白菜
来源:美味食谱馆 3W
在饭店吃了个虾仁辣白菜,回来自己做个~
用料
白菜 | 半颗 |
姜 | 末 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
海鲜(虾仁等) | 一盒 |
辣炒海鲜白菜的做法
热油,爆葱姜花椒
下海鲜翻炒片刻。我买的是熟的混合海鲜,稍微炒一下就行。如果用生海鲜要多炒一会,或者先把海鲜煮熟,留一马勺煮海鲜的水。
下白菜,翻炒。加适量生抽,辣椒面,继续翻炒。如果留了煮海鲜的水可放一些,海鲜味道更鲜浓。
白菜炒软断生加盐,鸡精出盘。
在饭店吃了个虾仁辣白菜,回来自己做个~
用料
白菜 | 半颗 |
姜 | 末 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
海鲜(虾仁等) | 一盒 |
辣炒海鲜白菜的做法
热油,爆葱姜花椒
下海鲜翻炒片刻。我买的是熟的混合海鲜,稍微炒一下就行。如果用生海鲜要多炒一会,或者先把海鲜煮熟,留一马勺煮海鲜的水。
下白菜,翻炒。加适量生抽,辣椒面,继续翻炒。如果留了煮海鲜的水可放一些,海鲜味道更鲜浓。
白菜炒软断生加盐,鸡精出盘。