鸡腿肉之鸡大腿去骨

来源:美味食谱馆 2.64W
鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图

腿肉相较鸡胸而言肉更多汁 更香
剔骨的鸡腿肉可做照烧鸡

用料  

鸡腿 10只
剪刀 1把

鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法  

  1. 鸡大腿一盒 10只

    鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图 第2张
  2. 拿到砧板准备剔骨

    鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图 第3张
  3. 用剪刀把下面关节处剪一圈剪开 一定要全部剪开露出骨头

    鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图 第4张
  4. 沿着鸡腿从环节处向上剪开 剪到头 贴着骨头的肉也沿着骨头剪开

    鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图 第5张
  5. 然后就得到了一整块鸡腿肉和骨头

    鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图 第6张
  6. 全部十只鸡腿肉 奥尔良 照烧 孜然 通通可以

    鸡腿肉之鸡大腿去骨的做法步骤图 第7张
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