柚子茶十糖桂花

把时间浪费在自己喜欢的事情上，静静享受柚香满屋的过程。

用料  

柚子茶十糖桂花的做法  

1. 削柚子皮(尽可能去除白瓤)

2. 切细丝

3. 水中加盐，浸泡几次。(每次控干净水，再换水继续。)

4. 剥柚子

5. 取果肉

6. 加入冰糖，少开煮。

7. 不停搅拌，让果肉分散。

8. 小火细熬，防止粘锅。

9. 收干关火

10. 放凉，加入糖桂花。

11. 装瓶

小贴士

1，不用铁锅，用不锈钢锅。
2，冰糖用量:喜甜可自己加量。
3，水尽量少加，熬干时间短些。
4，装玻璃瓶封存，冰箱冷藏，随吃随取。
5，自制糖桂花含蜂蜜，柚子茶里不用放。