简单易上手的擂青椒皮蛋
来源:美味食谱馆 1.31W
用料
皮蛋 | 3个 |
油 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
米醋 | 1勺 |
青椒(要辣的) | 5个 |
盐 | 3克 |
糖(可不加) | 适量 |
姜(可不加) | 1片 |
简单易上手的擂青椒皮蛋的做法
青椒洗净,锅里热油后下锅煎成虎皮状
随后将青椒皮剥下将蒜、姜在研磨器中打成碎粒
和皮蛋,青椒一起放入蒜臼中
加入一勺生抽,一勺醋,少量盐
糖要少量加,不然太腻
开始锤吧!!!看着丑,吃着香呀
小贴士
青椒要辣的
糖要少量
用料
皮蛋 | 3个 |
油 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
米醋 | 1勺 |
青椒(要辣的) | 5个 |
盐 | 3克 |
糖(可不加) | 适量 |
姜(可不加) | 1片 |
简单易上手的擂青椒皮蛋的做法
青椒洗净,锅里热油后下锅煎成虎皮状
随后将青椒皮剥下
将蒜、姜在研磨器中打成碎粒
和皮蛋,青椒一起放入蒜臼中
加入一勺生抽,一勺醋,少量盐
糖要少量加,不然太腻
开始锤吧!!!
看着丑,吃着香呀
小贴士
青椒要辣的
糖要少量