多肉蜜桃撞奶
来源:美味食谱馆 1W
饮料吖~
用料
水蜜桃 | 1个 |
柠檬汁 | 2滴 |
清水 | 250克 |
单晶冰糖(可选) | 3-5克 |
柠檬汁 | 2滴 |
宇峰白凉粉 | 10克 |
多肉蜜桃撞奶的做法
用盐搓洗水蜜桃表面 清水洗净
水蜜桃削皮 果肉切小块
▫️ⓣⓘⓟ水蜜桃最好选皮红的才容易煮出颜色水蜜桃果肉放入饮料杯 加入柠檬汁搅拌均匀
▫️ⓣⓘⓟ柠檬汁可以防止果肉氧化清水➕水蜜桃皮➕单晶冰糖➕柠檬汁加入锅里煮开
转小火煮至出现颜色
关火 捞出水蜜桃皮 加入白凉粉搅拌均匀
晾凉至温热后倒入饮料杯
▫️ⓣⓘⓟ饮料杯是塑料的所以要晾凉一会 其他容器(如:玻璃)是可以直接倒入的自然冷却后放入冰箱冷藏2小时
取出 倒入牛奶
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捣碎食用