夏日三剑客之丝瓜西红柿炒鸡蛋

每次夏天都没有什么胃口，总要吃些酸的来调节一下。这是我最爱的三剑客之一。按这个方法，把丝瓜换成豇豆，也是一样的好吃。废话不多说，菜谱上来。步骤图竟然一个也找不到了，下次再做补上吧。

用料  

夏日三剑客之丝瓜西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 丝瓜切片，西红柿切块。蒜切片。鸡蛋打散。

2. 起锅烧热，放油，油热后放入鸡蛋，炒好后盛出。

3. 再放入一点油，放入蒜片炸香。放入西红柿略炒，接着放入丝瓜。炒至丝瓜软下来，放盐。翻均匀，倒入鸡蛋，翻匀就好。开吃吧。