李有才的炝拌土豆丝
来源：美味食谱馆 1.23W
b站我有个很喜欢的up主叫李有才，因为账号归属问题删除了所有视频，我有很多菜没有记住怎么做就没了，翻墙到youtube上才找到了搬运的视频，也不知道是不是李有才自己的号,这边再记录一下防止忘记
用料
| 大红椒 | 1个 |
| 黄心土豆一个 | 1个 |
李有才的炝拌土豆丝的做法
土豆切丝，洗去淀粉，加盐和白醋焯水
依次铺上葱花，红椒丝，大蒜末。用热油泼出香味
1/3(汤匙)白糖，1盐，2生抽，2醋。可选加辣椒油
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