毛瓜黄骨鱼汤

用料  

毛瓜黄骨鱼汤的做法  

1. 迷你小毛瓜美女1枚。削皮，切片。

2. 热锅加油，放入黄骨鱼，两面煎至金黄。加入姜片。倒入开水煮10分钟。

3. 加入毛瓜片，1勺盐，一丢丢胡椒粉，煮2分钟。撒葱花。出锅。