消耗淡奶油之快手菜
来源:美味食谱馆 1.51W
每天下班回家就像打仗一样,可是又不想顿顿都吃的太单调,做这个菜是为了消耗淡奶油,并且没有肉肉也不会觉得难受(╯﹏╰),再也不用担心热量的问题了。如果你和我一样是单身狗,平时可以多煮点芋头,土豆,红薯啥的放着速冻,偶尔可以当饭吃还能拿来做菜~里面的三种食材可随意搭配,重要的事情说三遍!!!!(不能用水分比较大的蔬菜),除非你想炖着吃,或许也不错~
用料
淡奶油(任意牌子) | 50克(或随意) |
秋葵(不喜欢的就换) | 5~8个(或随意) |
紫甘蓝(不喜欢就换) | 80克(或随意) |
红薯(煮熟的芋头和土豆也墙裂推荐) | 100克(或随意) |
盐 | 看个人口味 |
黑胡椒 | 看个人口味 |
消耗淡奶油之快手菜的做法
把秋葵和紫甘蓝洗净切成比较薄的片,煮好的红薯剥皮切块。
开火,不用预热,直接不粘锅里放入淡奶油,放入秋葵紫甘蓝小火翻炒一下,感觉有点软的时候加入红薯,最好用勺子压一压。红薯软软的能把多余的淡奶油吸掉,(一点都不浪费,还好洗锅😂😂😂)继续翻炒一下加入盐和黑胡椒粉~
出锅,拍照吃饭~
备注:有一点点微糊更好吃
小贴士
不喜欢秋葵和紫甘蓝的人可以换成自己喜欢的蔬菜,不也可以把蔬菜焯一下,但是一定要沥干水分。切记切记水能用汁水太多的菜!!!