菜谱 黑胡椒木鱼火腿土豆泥 来源:美味食谱馆 2.88W 无油版本 用料 土豆 1000 牛奶 200 黑胡椒 5 火腿 1根 胡萝卜 1根 木鱼花 20 黄瓜 1根 黑胡椒木鱼火腿土豆泥的做法 土豆去皮水煮30分钟,用筛子过成泥(搅拌机倒碎方便但没有绵密的口感),加入煮熟的胡萝卜丁、木鱼花、火腿等各式你喜欢的配料,将过好筛子的土豆泥入锅加入盐翻炒,闻到香味后倒入鲜奶称热搅拌(这样土豆泥会吸收牛奶)将磨碎的黑胡椒粉撒入继续搅拌。出锅装盘装饰即可。有的菜单会加黄油翻炒 但我觉得不加更好吃。 土豆泥 火腿 木鱼 黑胡椒