厦门花生汤
来源:美味食谱馆 2.68W
去厦门时,和小伙伴做足了功课,吃遍厦门的美食,为了一碗花生汤,走了好远的路,在一个不起眼的小店里,不爱吃花生的我,喝了二大碗 ,回来就想自己做,看制作过程后果断放弃了,如今有了小美,想吃啥都能轻松做出来๑乛v乛๑嘿嘿
用料
生花生米 | 300克 |
水 | 1200克 |
冰糖 | 100克(按自己口味) |
厦门花生汤的做法
300克花生米,倒入开水,浸泡2个小时后,去掉花生皮
主锅放入去皮的花生,1200克水,冰糖
TM6找到慢炖功能键,设置5个小时,98度
TM5设置99分钟/98度/反转小勺,重复3次5个小时,软糯酥烂,浓浓的花生汤就做好啦,家里有血糖高的人,不加糖也很好喝哦
还可以加入鸡蛋