菜谱 成功率超高的汉堡王 来源:美味食谱馆 3W 用料 鸡蛋 1个 牛肉 250克 汉堡胚 8 西红柿 1个 沙拉酱 若干勺 生菜 若干片 芝士 若干片 面粉 洋葱 1个 成功率超高的汉堡王的做法 先把牛肉疯狂剁碎,越碎越好,用酒腌一小时。 在里面加个蛋,再加个面粉不用太多,搅一搅。接着像和面一样抓肉,放入切好的洋葱,再加黑胡椒、盐、酱油、味精,再继续抓肉。接着将取一块肉团放在右手,用力砸向左手。这里我没有拍照,想象一下就像摔巴掌一样摔肉。 摔成这样一个肉饼,放入油小火煎至熟。这样汉堡的灵魂牛肉饼就完成啦。 这是我买的面包胚,超便宜超市配送四组才不到四块钱。放生菜、西红柿、芝士、沙拉酱、做好的牛肉饼。完工。 自己做的味道简直不要太赞,完胜KFC 一桌子啦 汉堡 成功率