果渣麻圆

喜欢喝果汁的亲们，不要把果渣丢了，果渣仍然含有丰富的维生素，加工后的口感也非常好。
除了做鸡蛋果渣饼，还可以做成果渣麻圆。

用料  

果渣麻圆的做法  

1. 果渣90克，这个是杨桃果渣

2. 白糖30克加入90克糯米粉，再加入90克果渣，用手和成一个光滑的面团。

3. 将面团分成均匀的9个剂子，每个25克，将每个剂子搓成圆形

4. 将圆球放到芝麻里滚一下，直到沾满芝麻，再用手搓一下，芝麻就会粘得很牢，不易脱落。

5. 锅内放油多一点，五成热时倒入麻圆，小火慢炸

6. 炸至两面金黄即可

7. 非常好吃