菜谱

粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪

来源：美味食谱馆 9.82K
粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图

酸奶是个好东西，我用到的酸奶粉含有十种益生菌哦～

用料  

果语蘑蘑牛草莓酸奶粉 200克
温开水 1000毫升

粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法  

  1. 大奶罐用开水浸泡，消毒，往大奶罐里倒入1000毫升15-40度的温开水

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第2张

  2. 分次倒入果语蘑蘑牛草莓酸奶粉

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第3张

  3. 搅拌均匀

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第4张

  4. 拧紧大奶罐的盖子

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第5张

  5. 往酸奶机主机里加入沸水至刻度线

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第6张

  6. 检查红圈中的通气孔，不要被堵住

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第7张

  7. 放入大奶罐

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第8张

  8. 盖上透明盖子

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第9张

  9. 盖上白色盖子，避开通风口放置。冬季天冷，可以给酸奶机穿上宝宝棉衣，发酵8-12小时

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第10张

  10. 这是发酵10小时的

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第11张

  11. 是不是很厚重？

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第12张

  12. 很浓稠？

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第13张

  13. 超级丝滑

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第14张

  14. 如果想做奶酪，发酵好的酸奶不要搅拌，直接倒入奶酪机，冰箱冷藏24-36小时，这是过滤出来的乳清，超级好喝

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第15张

  15. 粉粉嫩嫩的奶酪～

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第16张

  16. 装饰一下，是不是超漂亮

    粉粉萌萌的草莓酸奶和奶酪的做法步骤图 第17张
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