肠粉——家常简单版

来源：美味食谱馆 1.41W

肠粉——家常简单版的做法步骤图

用料

肠粉（专用粉）	100g
水	150g
鸡蛋	1个(看个人喜欢)

肠粉——家常简单版的做法

准备好材料:肠粉粉浆(肠粉＋水调成)、油、油刷、鸡蛋、刮板、夹子
盘子刷油，肠粉粉浆均匀的铺满在盘子上，加入打碎的鸡蛋，还可以按照个人喜好加材料。
锅里烧水，放个架子，水开把盘子放在铁架上，盖上锅，大火1-2分钟即可。
拿出来后用刮板刮出后放入碗中，继续按照前面步骤操作。
完成后放入自己喜欢的配菜和酱料就好了

肠粉家常简单版家常肠粉

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