菜谱 低脂凉拌菜(金针菇、平菇) 来源:美味食谱馆 1.03W 用料 金针菇 1把 小米椒 3-4个 盐 少许 糖 半勺 陈醋 两勺 生抽 两勺 蒜 3-4瓣 花生油 两勺 鸡精 少许 低脂凉拌菜(金针菇、平菇)的做法 把菇类洗净沥干水分撕开,下锅焯水煮熟捞出 碗中放入蒜末、辣椒末,淋上两勺烧好的热油拌匀 再将辣油倒入煮熟的菇类上,再倒入两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕半勺白糖➕少许盐和鸡精拌匀即可(放入冰箱冷藏半小时后更入味哦) 凉拌菜 低脂 平菇 金针菇