百搭葱油 美味相伴
来源:美味食谱馆 9.9K
用料
京葱 | |
香葱 | |
洋葱 | |
香菜 |
百搭葱油 美味相伴的做法
记住啊,香菜的根不要剪掉
所有材料切段,能切丝的都切丝,这样做葱油味更浓
热锅冷油,一定要中小火
全程要不断搅拌
熬制中
继续慢熬
水分满满挥发
渐渐成金黄色
熬成这样就差不多了,不能熬糊,不然葱油会有苦味
残渣捞出
熬出来的葱油非常的亮,很清澈
用料
京葱 | |
香葱 | |
洋葱 | |
香菜 |
百搭葱油 美味相伴的做法
记住啊,香菜的根不要剪掉
所有材料切段,能切丝的都切丝,这样做葱油味更浓
热锅冷油,一定要中小火
全程要不断搅拌
熬制中
继续慢熬
水分满满挥发
渐渐成金黄色
熬成这样就差不多了,不能熬糊,不然葱油会有苦味
残渣捞出
熬出来的葱油非常的亮,很清澈