不用热水烫的新鲜粽子叶,保鲜清香、柔软不易破的小妙招
来源:美味食谱馆 1.46W
端午节包粽子是一定的,那么大家在包之前怎么处理粽子叶呢,通常热水烫一下或者煮一下的方法用的比较多,但是这种方法会使新鲜粽子叶的清香味流失不少,那么怎么才能让粽子叶保持原有的清香,又能柔韧不易破呢?小妙招就是—————就是—————在冰箱里冻一下🤣
用料
新鲜粽子叶 | 用多少冻多少 |
不用热水烫的新鲜粽子叶,保鲜清香、柔软不易破的小妙招的做法
粽子叶解冻后清洗干净备用
包粽子随便折都没问题
忽略我包的技术,重点是没叶子破,哈哈
小贴士
碎碎念:此方法适合新鲜粽子叶
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盐于律己,甜以待人
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