简单粗暴的保温杯自制酸奶
来源：美味食谱馆 3.17W
小朋友都爱喝酸奶，但是外面买的酸奶常常有很多添加剂，多少有点不放心，最近我get了一个无敌简单的酸奶制作方法，不需要酸奶机，一个保温杯就可以搞定，方便到哭泣哈哈！大家可以试一试，我第一次就成功了，应该还是比较靠谱的方法。
用料
| 纯牛奶 | 400-500ML |
| 奶粉 | 2大勺 |
| 糖 | 适量（可放可不放，主要是调节酸奶味道，根据宝宝情况定） |
| 酸奶发酵菌 | 1包（我用的是佰生优） |
| 没有发酵菌的可以挖两勺酸奶进去，常温酸奶不可以，需要冷藏的那种 | |
| 保温杯 | 1个 |
简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法
取一个容器，将牛奶倒入，加入奶粉和糖
![简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第2张]( "简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀
![简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第3张]( "简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第3张")
任意你喜欢的方式加热到40度，牛奶不烫手即可
![简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第4张]( "简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第4张")
加入菌粉搅拌均匀
![简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第5张]( "简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第5张")
倒入保温杯，盖紧盖子（保温杯我提前用热水过了下）
静置16个小时左右，我第一次做静置了13个小时打开看已经完全凝固成型了![简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第6张]( "简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第6张")
挖出来可以直接吃啦哈哈，也可以倒在碗里加水果、麦片、果酱等等，想怎么吃怎么吃吧
总结下哈：酸奶倒出来还是比较浓稠的，味道偏酸，可能是我糖放的少，大家可以做一次再去调整![简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第7张]( "简单粗暴的保温杯自制酸奶的做法步骤图 第7张")
