孩子们的最爱🦐炸虾排
来源：美味食谱馆 2.49W
夏天存了好多虾，之前炒，煎，烤。今天换个思路炸虾排
用料
| 海虾 | 300克 |
| 盐 | 5克 |
| 白胡椒 | 3克 |
| 姜、蒜 | 几片 |
| 糖 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 面包糠 | 200克 |
孩子们的最爱🦐炸虾排的做法
虾洗净去头剥虾皮，去掉虾线
![孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第2张]( "孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第2张")
处理好的虾放少许盐，白糖，白胡椒，蚝油，姜片，蒜片抓匀腌制30分钟
![孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第3张]( "孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第3张")
腌好的虾裹上淀粉、蛋液最后裹面包糠，开炸.....平底锅放油，油温不要太高，两面炸至金黄捞出来
![孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第4张]( "孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第4张")
喜欢椒盐的味道可以洒一些，香香酥脆的虾排出锅了
![孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第5张]( "孩子们的最爱🦐炸虾排的做法步骤图 第5张")
小贴士
一次可以多做一些生的虾排放冰箱冷冻，随时可以解冻再炸，一样新鲜好吃😋
