荷包蛋萝卜豆腐汤

一道很鲜美清甜适合秋冬喝的汤品，并且调料简单，少油少盐，蛋白质高，减脂期间吃也很合适哦~

用料  

荷包蛋萝卜豆腐汤的做法  

1. 锅里热油，煎两个荷包蛋，盛出备用。

2. 煎鸡蛋剩的油留着，白萝卜擦成丝，加入一点姜丝一起翻炒1分钟左右，然后加入适量热水煮。
   

3. 水开煮1-2分钟，加入荷包蛋和豆腐，煮到萝卜熟透，加适量盐巴和胡椒粉调味即可。
   还可以放点葱花或者芹菜增香。