〈辣炒牛百叶〉,爽呀。欣小厨 😉
来源:美味食谱馆 1.53W
用料
牛百叶 | 400克 |
葱 | 0.2根 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
干辣椒 | 2个 |
花椒 | 一小把 |
辣椒 | 2个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
海鲜酱油 | 1.5勺 |
糖 | 一点点 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
〈辣炒牛百叶〉,爽呀。欣小厨 😉的做法
牛百叶,切好,轻轻焯水。
葱姜蒜,辣椒切好。
锅热油,葱姜蒜,干辣椒,花椒爆锅。
加入郫县豆瓣酱,炒出红油。
放入牛百叶,辣椒。料酒。
加酱油,蚝油,糖,盐翻炒,出锅。
用料
牛百叶 | 400克 |
葱 | 0.2根 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
干辣椒 | 2个 |
花椒 | 一小把 |
辣椒 | 2个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
海鲜酱油 | 1.5勺 |
糖 | 一点点 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
〈辣炒牛百叶〉,爽呀。欣小厨 😉的做法
牛百叶,切好,轻轻焯水。
葱姜蒜,辣椒切好。
锅热油,葱姜蒜,干辣椒,花椒爆锅。
加入郫县豆瓣酱,炒出红油。
放入牛百叶,辣椒。料酒。
加酱油,蚝油,糖,盐翻炒,出锅。