网红简易版香辣蟹
来源：美味食谱馆 1.74W
这种方法特别简单，不用放盐酱油等调料
用料
| 一元蟹 | 50只 |
| 蒜头 | 一个 |
| 小米辣 | 6根 |
| 辣椒面 | 3大勺 |
网红简易版香辣蟹的做法
这种一元蟹比较脏，脚没啥肉把脚都剪了，放清水里刷，一定要把肚脐掀开刷，再放清水里泡一个小时，中途换五次水，水混了就换直到水清为止。再放锅里蒸十五分钟。
![网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第2张]( "网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第2张")
蒜切片小米辣切碎放锅里小火炒香
![网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第3张]( "网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第3张")
再加入三大勺辣椒面，这种是网上买的混合辣椒面应该是蘸料，炒出红油。
![网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第4张]( "网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第4张")
最后放入螃蟹加点水炒五分钟出锅…
![网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第5张]( "网红简易版香辣蟹的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
辣椒面最多炒一分钟，锅里温度太高炒时间长会糊，螃蟹一定一定一定要刷干净，还要在水里泡，太脏了！！！不能泡时间长蟹会死的
