金桔蜜饯 小美

用料  

金桔蜜饯 小美的做法  

1. 金桔放网兜加水末过，设定5分钟/50度/速度5清洗

2. 洗好倒出来，在主机上调出烧水的快捷键

3. 重新加入700克水烧开

4. 放入金桔设置2分钟/100度/反转小勺煮一下（除掉皮的涩味）

5. 煮好后取出稍微晾凉

6. 此步骤选做—-一切二，去籽（想要止咳效果更好可以不去籽）

7. 主锅插入蝴蝶棒、放入切好的金桔加上250克冰糖和一个柠檬的柠檬汁

8. 设置30分钟/V档/反转小勺，全程不盖小的量杯盖

9. 时间到，晶莹剔透的金桔蜜饯做好啦！

10. 倒出金桔蜜饯后主锅会有糖渍残留，加入少量温水（根据残留情况）设置10秒速度10洗锅

11. 倒出后，锅就是干干净净的了！

12. 一杯酸酸甜甜的“洗锅水”