烧二菇!不是骚二姑!
来源:美味食谱馆 9.14K
用料
香菇 | 若干 |
口蘑 | 若干 |
蚝油 | 少许 |
烧二菇!不是骚二姑!的做法
香菇、口蘑去掉根儿洗干净
做水焯熟了捞出来控干水
香菇、口蘑背面划十字,放少许蚝油,拌一拌腌一会儿
不粘锅烧热将菇们直接摆在锅里,划十字面先冲上,然后再翻过来,注意别糊锅,因为这一步没放油,而且菇们已经熟了,所以不用担心!
完成!摆盘!
用料
香菇 | 若干 |
口蘑 | 若干 |
蚝油 | 少许 |
烧二菇!不是骚二姑!的做法
香菇、口蘑去掉根儿洗干净
做水焯熟了捞出来控干水
香菇、口蘑背面划十字,放少许蚝油,拌一拌腌一会儿
不粘锅烧热将菇们直接摆在锅里,划十字面先冲上,然后再翻过来,注意别糊锅,因为这一步没放油,而且菇们已经熟了,所以不用担心!
完成!摆盘!