菜谱 Q弹爽口闽味银针粉面鱼 来源:美味食谱馆 2W 银针粉,又名面鱼,可以做炒菜,也可以做酸辣汤吃。 用料 粘米粉 210克 木薯粉 75克 热开水 300克 盐 4克 油 10克 Q弹爽口闽味银针粉面鱼的做法 将粘米粉和木薯粉混合,加4克盐,倒入300克热水搅拌均匀,揉成不粘手的团就行。水多了就自己补点粉吧。 蒸笼底抹油,取一小块汤圆大小搓成条就行。然后上锅蒸15分钟就行。 蒸好的银针粉Q弹又好吃。 QQ弹弹哦 加上火腿包菜胡萝卜香菇一起炒着吃,超级赞👍 开吃喇。 爽口 粉面 银针 闽味