木耳红萝卜虾皮猪肉陷

来源:美味食谱馆 2.3W
木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图

用料  

虾皮 1把
萝卜 1根
木耳 20小朵
2根
5克
鱼露 4滴(腌制肉糜用)
鸡蛋 1个
猪腿肉糜 250克左右
1小勺(炒木耳胡萝卜时下)
圆形饺子皮 1.5斤

木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法  

  1. 猪肉糜陷倒入一些油,鱼露

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第2张
  2. 葱切丁,放入肉糜搅拌

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第3张
  3. 虾皮洗净,备用

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第4张
  4. 木耳泡开,洗净,切碎碎。(这我泡太多了,用了三分之二,剩余的拿去煮汤了。)

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第5张
  5. 胡萝卜削皮,洗净,抽丝,备用

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅下油,将虾皮,木耳,胡萝卜丝碎一起翻炒,下盐,翻炒均匀后备用

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第7张
  7. 放置一会与第一步的肉糜装一起打一个鸡蛋拌匀就可以开始包了

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第8张
  8. 儿子版花式饺子

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第9张
  9. 孩子粑粑版

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第10张
  10. 这是我的版本,形态各异

    木耳红萝卜虾皮猪肉陷的做法步骤图 第11张

小贴士

1.木耳红萝卜不需要炒太久,翻炒8成差不多
2.新手包饺子,写的不好请海涵

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