阿萨姆茶泡法 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程
来源:美味食谱馆 2.66W
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用料
肇泉阿萨姆茶叶 | 50g |
热水 (95℃以上水温) | 2000cc |
阿萨姆茶泡法 今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
称好50g阿萨姆茶叶,容器中加入2000cc热水(水温95℃-100℃)并倒入茶叶搅拌均匀。
加盖泡10分钟。(中途隔5分钟开盖搅拌5圈再盖回盖子,于10分钟时再次开盖搅拌5圈后即可过滤茶汤)
过滤出茶汤后,放置于保温桶醒茶30分钟后再使用。
小贴士
① 保温桶茶汤温度度不能低于60℃使用
② 55℃—60℃的茶汤和新鲜泡出来的茶汤,兑在一起能把温度提升上去就可以继续用。旧茶汤温度太低的情况下就不要兑新茶汤了哦。