懒人版🍉西瓜酱🍉

记得小时候一到入伏天，妈妈就会在房顶晒西瓜酱，做好的西瓜酱，用辣椒一炒，酱香味飘满整个童年的味蕾，很是怀念这个味道~
不会复杂的晒豆子………今天做一个2小时能搞定的懒人版西瓜酱

用料  

懒人版🍉西瓜酱🍉的做法  

1. 黄豆泡水12个小时，清洗干净，大火滚开转中火煮到豆子发面，捞出控水备用

2. 准备好西瓜🍉（西瓜可以切小一点）
   甜面酱（不知道用多少一下买了6袋买多了）

3. 煮熟的黄豆要控一下水分~~

4. 备好大料（家里没有葱了，有葱的话，加点葱更完美）

5. 起锅烧油，油稍微多一点
   下入大料爆出香味儿~
   将大料捞出

6. 放入煮好的黄豆翻遍均匀

7. 放入甜面酱3包

8. 翻炒均匀~

9. 加入西瓜粒

10. 开始翻遍均匀

11. 改为中火🔥不停的翻炒40分钟，
    不停的翻炒~翻炒~~

12. 只致炒干水分，上边有一层油，酱就炒好了，真的是40分钟，加入一勺盐，一勺糖
    准备出锅~~

13. 美味的西瓜酱制作完成，味道是我要的那个味道~~开心😄