最简单的卤牛肉(只要三原料)

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最简单的卤牛肉(只要三原料)的做法步骤图

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用料  

牛腱子 1kg
豆酱 150g
适量

简单的卤牛肉(只要三原料)的做法  

  1. 牛腱肉清洗干净,稍微擦干

    最简单的卤牛肉(只要三原料)的做法步骤图 第2张
  2. 牛腱子放入锅中加水刚好淹过牛腱子吧,放入黄豆酱。牛腱子:黄豆酱=10:1.5(海天黄豆酱的比例,如果你的酱比较咸,可以少放点)

    最简单的卤牛肉(只要三原料)的做法步骤图 第3张
  3. 然后大火煮开转小火慢炖一小时,然后取出放凉切件,吃吧

    最简单的卤牛肉(只要三原料)的做法步骤图 第4张

小贴士

1⃣️如果你的黄豆酱比较咸按10:1放
2⃣️如果更懒的就电煲:煮饭模式+煲汤模式,也是1-1.5小时
3⃣️为了更入味,中途可以拿筷子戳几个洞
4⃣️煮好以后可以泡着也能取出放凉
5⃣️喜欢辣口的可以加点花椒 辣椒的应该也不错

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