手把手教你做豉油鸡
来源:美味食谱馆 3.07W
我家独门秘籍的豉油鸡
用料
活鸡 | 1 |
糖 一点点 | (可有可无) |
手把手教你做豉油鸡的做法
把姜葱蒜切好
配菜洗好
香菇泡发
鸡洗干净哦
先把配菜放锅底,往鸡肚子里塞上一点配菜,香菇,沙姜等,剩下的就扔锅里。
加几片香叶,倒酱油,蚝油,麻油,花生油。做个马杀鸡,按摩一下,让鸡均衡的上色。
按摩后的小鸡鸡
小贴士
沙姜才是鸡的重点。
我家独门秘籍的豉油鸡
用料
活鸡 | 1 |
糖 一点点 | (可有可无) |
手把手教你做豉油鸡的做法
把姜葱蒜切好
配菜洗好
香菇泡发
鸡洗干净哦
先把配菜放锅底,往鸡肚子里塞上一点配菜,香菇,沙姜等,剩下的就扔锅里。
加几片香叶,倒酱油,蚝油,麻油,花生油。做个马杀鸡,按摩一下,让鸡均衡的上色。
按摩后的小鸡鸡
小贴士
沙姜才是鸡的重点。