手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）
来源：美味食谱馆 1.54W
用料
| 面筋粉 | 300g |
| 水 | 500克 |
| 盐🧂 | 3克 |
手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法
取一盆，加入水。加入盐。（谢谢小伙伴的提醒，盐忘记写进来了。其实盐的目的不大，只是为了调味道。那也要谢谢小伙伴们哦！😘）水量不重要，因为后来都要倒掉
![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第2张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第2张")
面筋粉取300g
![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第3张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第3张")
面筋粉慢慢倒入水中，边倒边搅拌
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用手捏成团
![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第5张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第5张")
倒掉水，挤一挤面团里面的水，然后放入盆中。静置30分钟
![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第6张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第6张")
这是静置好的
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切成块
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用筷子夹上卷成卷
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手法在这里
![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第10张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第10张")
大火烧到锅边冒小泡，转小火。煮30分钟
一定不要开锅，要小火。（水要没过面筋）![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第11张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第11张")
拔掉筷子即可。看你是炒着吃，还是烤着吃，我都有相应的配方哦！欢迎查询
![手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第12张]( "手把手教你自制面筋（非常简单，动图图解）的做法步骤图 第12张")
